av Bjørn | jul 11, 2023 | Diverse
Kan man fortsatt spise kjøtt, smør og drikke melk og ha god helse? Denne artikkelen henviser til vitenskapelig forskning som hevder at problemet ikke er så mye råvarene som forurensningen i råvarene. Spiser vi rene ,uprosesserte råvarer kan det meste gå bra...
av Bjørn | jun 27, 2023 | Diverse
Den svenske legen Annika Dahlquist har kalt angsten for mettet fett som årsak til hjerte kar sykdommer” fettskremt” Er fenomenet begrunnet i vitenskapelige fakta ? Historiske fakta viser at sukkerindustrien på 1960 tallet betalte forskere for å bevise at mettet fett...
av Bjørn | jun 11, 2023 | Allmen helse, Kosthold
Lavkarbo kosthold anbefaler mer animalsk protein og fett ,mindre karbohydrater og bare mat laget av rene råvarer på eget kjøkken. Gevinst er vektreduksjon, lavere blodtrykk og bedre blodsukker. Her er et upartisk forsøk på å finne svar. Noen historiske notater:...
av Bjørn | jul 22, 2016 | helsekost
Etter å lest gjennom 343 rapporter konkluderer gruppe på 19 forskere ledet av den anerkjente britiske professor og forsker Carlo Leifert følgende:Økologiske kjøtt, melk, grønnsaker og frukt inneholder mer helsefremmende antioksidanter og Omega -3 enn samme...