av Bjørn | aug 19, 2023 | Diverse, Kosthold
Etter at Helsedirektoratet gikk ut og anbefalte bare 350 gram rødt kjøtt i uka og sa at mettet fett var en helsefare ,har det skapt mye debatt og forvirring. Dagens blogg prøver derfor å besvare spørsmålet.Hvor mye rødt kjøtt kan man spise uten at det er et...
av Bjørn | jun 13, 2023 | Allmen helse, ernæring, helsekost, Hjerneslag
Nyere vitenskapelig forskning viser at mettet fett fra helmelk ,meieriprodukter og kjøtt ikke uten videre øker farene for hjerte kar sykdommer ,diabetes og fedme.Synderen synes heller å være raske karbohydrater, stivelse, prosessert mat ,varmebehandlet plantefett og...