Kolesterolsenkende og hjertestyrkende effekter av vanlige matvarer!

Mange helt vanlige matvarer har gunstige helse-effekter dersom de inntas regelmessig.De må selvsagt  være frembragt giftfritt (= økologisk).Her er noen vanlige matvarer du kan spise for å få bedre  hjertehelse helse og senke kolesterol.

• Epler: innhold av pektin kan øke andelen av det gode kolesterolet(HDL-kolesterol)
• Artisjokk: Inneholder cyanocider som aktiverer lever og derved senker kolesterol-nivåer i blodet.
• Ølgjær: Inneholder Folinsyre (Vitamin B6) med gunstig effekt på opptak av B12 og nervesystemet.
• Bokhvete : Inneholder mer av aminosyren L-arginin enn de fleste andre kornsorter. L-Arginin har gunstig effekt på blodsirkulasjon og blodtrykk. Det er dessverre ikke nok mengder i bokhvete til å ha medisinske effekter hos syke, men litt kan det bidra.
• Gurkemeie : Kurkumin senker kolesterol like bra som enkelte legemidler dersom det inntas i store nok mengder ,hver dag over tid.
• Guarkjerne-mel: Inneholder stoffer med gunstig effekt på galde-produksjon.
• Yoghurt: Inneholder visse melkesyrebakterier som kan senke innhold av kolesterol i blodet.
• Hvitløk: Kan  senke kolesterol og fjerne kalkdannelser i blodårene og regulerer innhold av fett i blodet!
• Laks: Vill-laks fri for miljøgifter er rik på Omega-3.Dessverre er havområdene rundt de fleste land nå så forurenset av miljøutslipp fra oljeindustri og avfall som dumpes i sjøen av selv vill-laks  fanget i land-nære områder kan være forurenset. Det er derfor bedre å spise Haiolje fra MedicMarine som trolig er den reneste Omega-3 oljen på markedet.
• Lammekjøtt: Rik på L-carnitin som styrker muskulatur ,herunder hjertets muskulatur. Det er tvilsomt om lammekjøtt har nok L-Carnitin til ha effekt hos hjertesyke.
• Linolje ,Rapsolje, Sesamolje og Olivenolje: disse planteoljene er rike på flerumettede fettsyrer som senker fettinnhold i blodet.Dersom oljene brukes til steking blir de oppvarmet og det dannes giftig transfett.
• Mandler: Inneholder flere virkestoffer som senker kolesterol.
• Appelsiner: rik på naturlig vitamin C som hjelper til å senke kolesterol .Inneholder også andre kolesterolsenkende stoffer.

Copyright Bjørn Johan Øverbye 2016

Disclaimer