I kjølvannet av atombombe-eksplosjonene i Hiroshima og Nagasaki i 1945 oppdaget den japanske legen Dr. Akizuki at tradisjonelt japansk vegetarkost helbredet stråleskader. I Armenia fikk arbeidere som hadde jobbet ved atomkraftverket i Chernobyl en vanlig legeplante som fjernet kreftfremkallende giftstoffer som ble dannet i blodet ved stråling.