av Bjørn | aug 17, 2023 | Diverse
Dagens handlelister består av tre ulike kostholdsvalg som bygger undersøkelse kostholdet til mer enn 240.000 personer i 80 land. I tillegg har vi tatt med vitenskaplige studier fra andre undersøkelser som viser hvordan et slikt kosthold vil påvirke risiko for...
av Bjørn | aug 16, 2023 | Diverse
Dagens blogg består av noen ganske få statistikker du kan lese i løpet av et par minutter.Statistikkene er hentet fra en studie som omfattet dødsårsakene til 60.310 briter og gir grunnlag for å vurdere ulike kostholdsvalg mot hverandre . Statistikkene viser at...
av Bjørn | aug 15, 2023 | Diverse
En kortfattet oversikt over ulike fett-typer som finnes i kjøtt, fisk ,alger og planteoljer.Print ut og ta med på neste handlerunde. Type fett Hjerte-Kar-sykdom ,blodpropp og slag Diabetes-2 Betennelser´ Viktigste kilde Animalsk Omega -3= DHA/EPA Reduserer...
av Bjørn | aug 15, 2023 | Diverse
Hva bør man spise for å ha bedre helse og forebygge sykdom?. Her er to handlelister basert på vitenskapelig forskning.Den ene handlelisten balanserer hensynet til helse med hensyn til et bærekraftig landbruk.Den andre handlelisten (PURE) bygger på hva som er...
av Bjørn | aug 14, 2023 | Diverse
Rødt kjøtt og mettet fett beskytter hjertet !PURE- studien analyserte kostholdet og hjertehelse hos 159.000 innbyggere i 17 land . Resultatene var høyst overraskende fordi det viste seg at økt risiko for hjerte-kar -sykdommer skyltes karbohydrater og salt....
av Bjørn | aug 12, 2023 | Diverse
De nye kostholdsrådene fra Helsedirektoratet anbefaler oss å redusere inntak av animalsk fett og i stedet bruke mere planteoljer. Men ikke alt som skrives er helt korrekt , for ikke alle oljer er «skapt» like.Noen er faktisk bra for helsen; men mange er i...
