Verdenskjent norsk professor : Umettet fett og kosthold er gullstandarden for god hjertehelse! 500.000 nordmenn spiser statiner for å unngå hjerte og karsykdommer. Den verdenskjente professoren Bjarne Østerud i Tromsø har en annen løsning. Her er notater fra hans forelesning i Tromsø den 12-3-16.