Mulig helsesvikt i kjølvannet av overdreven bruk av hvitt sukke

I 2018 er vi sammen om prosjektet mer grove kornprodukter , bær, frukt og grønt ; mindre kjøtt og raffinerte matvarer.I dagens helse-brev tar vi opp hva ulike forskere og forfattere mener å ha oppdaget om  mulige forbindelser mellom feil kosthold, usunt levesett ,overdreven bruk av hvitt sukker og mineral og vitamin-mangeler , diabetes, hypo-glykemi, […]

Les mere

Forskning: Er hvitt sukker årsak til koronar hjertesykdom?

I årevis trodde vi leger at umettet fett og kolesterol i maten var problemet, men nå har en gruppe forskere publisert en artikkel i det prestisjetunge tidsskriftet JAMA (Journal of American Medical Association) som sår tvil om hele teorien. Det kan vise seg at synderen er hvitt sukker, men at sukkerindustrien betalte kjente forskere for […]

Les mere

Mat=Helse: Kolesterolsenkende og hjertestyrkende effekter av vanlige matvarer!

Mange helt vanlige matvarer har gunstige helse-effekter dersom de inntas regelmessig.De må selvsagt  være frembragt giftfritt (= økologisk).Her er noen vanlige matvarer du kan spise for å få bedre  hjertehelse helse og senke kolesterol. Epler: innhold av pektin kan øke andelen av det gode kolesterolet(HDL-kolesterol) Artisjokk: Inneholder cyanocider som aktiverer lever og derved senker kolesterol-nivåer […]

Les mere